主料:
饼丝适量，
鸡蛋，
4个，
火腿肠，
1根，
青椒，
1个，
洋葱，
1个，
茴子白，
半个
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量调料
盐适量，
味精适量，
鸡精适量，
十三香适量，
南德调味料适量，
料酒适量，
酱油适量，
蚝油适量鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤
1.葱姜蒜。
2.青椒切丝。
3.洋葱切丝。
4.茴子白切丝。
5.火腿肠切片。
6.鸡蛋。
7.饼丝。
8.鸡蛋提前炒好备用。
9.油热后下入菜码。
10.炒香后放入火腿肠。
11.放入料酒、酱油。
12.炒拌均匀。
13.随后放入青椒、洋葱、茴子白。
14.依次放入盐、十三香、南德调味料。
15.炒拌均匀。
16.断生后放入饼丝，倒入酱油、蚝油。
17.炒拌均匀后放入炒好的鸡蛋。
18.放入味精、鸡精。
19.炒拌均匀即可。
20.美味漂亮，营养丰富，好吃看得见！
小窍门&温馨提示
饼丝可以买成品，也可买烙饼自己切。
TAGS：
主食 面食 家常菜 饼丝
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